Yoshi Pan

藏身於元淺草巷弄內的 Yoshi Pan，以存在感十足的彈韌麵糰和別出心裁的口味搭配受到喜愛。店內最引人注目的，莫過於一路填滿至邊緣的鹹食調理麵包與各式貝果。從加入七味唐辛子提味的炒牛蒡絲、結合蓮藕與起司的鯖魚麵包，到包入求肥麻糬的甜味貝果，不論想作為正餐還是點心，都能在此找到獨具創意的風味組合。

即便是經典款式也各有特色。紅豆麵包經烤箱稍微回烤後，表皮微酥帶香，內部彈潤的口感更加鮮明；外皮酥脆的迷你法式麵包、邊角焦香濃郁的起司麵包，以及份量實在的山型吐司「山麵包」，都是十分適合日常餐桌的常備選擇。

除麵包之外，店裡的烘焙甜點也相當豐富。外型扎實俐落的椰子司康、天然酵母蛋糕、胡蘿蔔蛋糕，乃至別具特色的山椒蛋糕等，都為選購時增添不少樂趣。

店家目前僅於每週二、週五及週六營業，採純外帶的臨櫃販售形式。每日出爐品項多會公布於官方 Instagram 的限時動態，若有特別想品嚐的口味，建議出發前先確認當日供應狀況。店內支援信用卡、多種電子票證與行動支付，在日常生活中順道造訪也十分便利。