よしパン

元浅草の路地に店を構える「よしパン」は、もっちりとした存在感ある生地とアイデアあふれる組み合わせが魅力のベーカリーです。特に目を引くのは、端までたっぷりと具材が詰まった調理パンやベーグル。きんぴらに七味のスパイスを効かせたものや、レンコンとチーズを合わせた鯖パン、求肥を包み込んだ甘いベーグルなど、食事系からおやつまで独創的なラインナップが揃っています。

定番のパンにも個性があり、あんぱんはトースターでリベイクすると表面は香ばしく、中はもっちりとした食感が引き立ちます。皮のパリッとしたミニフランスパンや、端の焦げ目が香ばしいチーズ系のパン、満足感のある山型食パン「山パン」など、日々の食卓を支える品々も並びます。

パンのほかに焼き菓子も充実しており、しっかりと形づくられたココナッツスコーンをはじめ、酵母ケーキやキャロットケーキ、個性的な山椒ケーキなども選ぶ楽しみを広げてくれます。

営業日は火曜・金曜・土曜で、テイクアウトのみの対面販売となっています。日ごとのラインナップは公式Instagramのストーリーズで発信されているため、お目当てのパンがある日は事前に確かめてから足を運ぶのがおすすめです。クレジットカードや各種電子決済、コード決済にも対応しており、立ち寄りやすい手軽さも備えています。